隨著移動互聯(lián)網(wǎng)以及外賣平臺的發(fā)展,叫外賣成為不少人解決三餐的方式。在叫外賣的過程中,相信不少消費者都能夠看到“滿減”的消息,據(jù)調(diào)查,平臺商品價格及活動折扣是71.9%的用戶選擇外賣平臺的最重要因素。
外賣商家經(jīng)常給出較高額度的優(yōu)惠力度,他們是怎么做到盈利的呢?澎湃新聞發(fā)布《外賣“滿20減20”,為什么商家還能賺?》文章,揭露了外賣商家/平臺的賺錢“秘技”。
據(jù)澎湃新聞報道,外賣商家較為完整的“滿減”定價方式有“滿20減20”的引流檔、“滿50減30”的湊單檔、“滿100減50”的拼單檔。
首先對于引流檔,澎湃新聞揭露,部分商家會設(shè)置非常高的使用門檻,如提升主餐定價、給大多數(shù)商品貼上折扣標(biāo)簽不能與“滿減”同享等,使得“滿減”形同虛設(shè);又或者設(shè)置起送價高于20元,讓用戶湊單。
其次是湊單檔,澎湃新聞表示,外賣商家會把主餐定價低于湊單檔,刺激消費者購買小菜、飲料等高毛利率商品滿足湊單,進(jìn)而提升單客售價。
最后是拼單檔,澎湃新聞指出,外賣商家通過這種方式使得多人拼單,通過薄利多銷的方式使得利潤最大化。