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1、一般海螺大火開鍋后轉中火煮5分鐘。時間到后關火再燜2分鐘即可。海螺屬軟體動物腹足類,軟體動物門。貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺。
2、海螺的外殼中有很多的泥沙或者是一些垃圾,所以在煮海螺的時候需要洗干凈,然后煮海螺的時候在5分鐘左右就可以放鹽了,這樣煮出來的海螺味道十分的鮮美可口,同時還可以根據自己的愛好去選擇一些調味料,例如放一些辣椒都是可以的,主要是每一個人的口味都不一樣。